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05 octubre 2023

Importante la producción de animales de manera sostenible para mantener un equilibrio ecológico

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by García R - 0 Comments
Importante la producción de animales de manera sostenible para mantener un equilibrio ecológico

-Los médicos veterinarios tienen un papel esencial en garantizar la salud de los animales, que implica un equilibrio armónico en su cuerpo y comportamiento dentro de los rangos fisiológicos. Esto, a su vez, contribuye a una producción de alimentos segura y nutritiva para la población, ya que la leche, la carne y los huevos son fuentes esenciales de nutrientes en la dieta humana.

A medida que el mundo conmemora el Día Mundial de los Animales, se nos recuerda la importancia de nuestro compromiso con la preservación y el bienestar de todas las criaturas que comparten nuestro planeta. Este día, que coincide con las festividades de San Francisco de Asís, patrón de los animales, y la histórica declaración de los derechos de los animales en Viena en 1949, sirve como una ocasión oportuna para reflexionar sobre nuestro papel como seres humanos en la protección de la vida animal.

En la actualidad, se habla con mayor frecuencia sobre el bienestar animal, y este concepto abarca a todas las especies animales, desde las mascotas hasta la fauna silvestre y los animales de granja. «Compartimos un solo mundo con ellos, y somos responsables de su cuidado y bienestar», enfatizó Ileana Zorhaya Martínez Ramos, directora de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UPAEP.

Dijo que los médicos veterinarios tienen un papel esencial en garantizar la salud de los animales, que implica un equilibrio armónico en su cuerpo y comportamiento dentro de los rangos fisiológicos. Esto, a su vez, contribuye a una producción de alimentos segura y nutritiva para la población, ya que la leche, la carne y los huevos son fuentes esenciales de nutrientes en la dieta humana.

Además de su importancia en la alimentación, los animales también desempeñan un papel crucial en la salud emocional de las personas. Martínez Ramos destacó que la convivencia diaria con animales puede mejorar significativamente la salud emocional de las personas.

Sin embargo, la salud no es el único aspecto que conecta a los humanos con los animales. Existe una estrecha relación entre la salud de los animales, el medio ambiente y la salud humana. Subrayó la necesidad de abordar la producción de animales de manera sostenible para mantener un equilibrio ecológico. La idea de «Una Salud» reconoce que lo que afecta a los animales también afecta al ambiente y, en última instancia, a la salud de las personas.

En este sentido, mencionó que los veterinarios trabajan en colaboración con profesionales de diversas áreas, como Ingeniería Ambiental, Biotecnología, Agronomía, Medicina Humana y Ciencias Políticas, para garantizar el bienestar de los animales y la preservación del medio ambiente.

Indicó que el Día Mundial de los Animales nos invita a reflexionar sobre nuestra responsabilidad compartida de cuidar y proteger a todas las criaturas con las que compartimos el planeta. Esta responsabilidad no solo se extiende a nuestras mascotas, sino a todas las formas de vida animal, y que la colaboración interdisciplinaria es esencial para abordar los desafíos que enfrentamos en la preservación de nuestro mundo y la salud de nuestra sociedad.

Martínez Ramos hizo hincapié en la necesidad de educar a las nuevas generaciones sobre la importancia del cuidado del medio ambiente y de todas las formas de vida con las que compartimos nuestro planeta. Instó a la sociedad a involucrarse en la promoción del bienestar animal, sin caer en extremos como el proteccionismo o la humanización de los animales, ya que estos enfoques pueden tener consecuencias negativas.

La directora de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia invitó a los interesados a seguir las redes sociales de la institución y el hospital veterinario, y a explorar las oportunidades educativas que ofrecen. Además, destacó que la UPAEP es la única universidad privada acreditada en medicina veterinaria y zootecnia en México, lo que garantiza la calidad de la formación de los futuros médicos veterinarios.

En ese orden de ideas, Pamela Pérez Sánchez, coordinadora de la especialidad en Medicina y Cirugía de Perros y Gatos en el Hospital Veterinario de la UPAEP, habló de la necesidad de comprender el concepto de «Una Salud», que se refiere a la interconexión entre la salud de los humanos, los animales y el medio ambiente. Como profesional en el cuidado de pequeñas especies, subrayó que existen enfermedades que pueden transmitirse entre diferentes especies, lo que resalta la importancia de garantizar la salud y el bienestar de nuestras mascotas.

Destacó la importancia de la prevención, que incluye la vacunación, la desparasitación y una buena nutrición. Estos elementos son esenciales para mantener la salud de nuestras mascotas y, en última instancia, de las personas.

Hizo hincapié en que todos los animales, no solo los perros y los gatos, tienen derecho a tener agua limpia, alimentos nutritivos y un refugio seguro. El bienestar animal es fundamental en nuestra sociedad, y cuidar de ellos tiene un impacto positivo en nuestra salud emocional y física.

Además, recordó la importancia de la producción animal y cómo los médicos veterinarios juegan un papel fundamental en garantizar que los productos de origen animal, como la leche, la carne y el huevo, sean seguros para el consumo humano. La medicina veterinaria es una parte esencial de la cadena alimentaria y contribuye a prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

Pamela Pérez anunció que próximamente se llevará a cabo un taller de primeros auxilios para mascotas organizado por estudiantes del Posgrado en Medicina y Cirugía de Perros y Gatos, en colaboración con estudiantes de licenciatura en Medicina Veterinaria. Este taller ayudará a los dueños de mascotas a adquirir habilidades para actuar en situaciones de urgencia o emergencia, por lo que invitó a las personas a estar pendientes de las redes sociales de la universidad para conocer la fecha del taller.

García R

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